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Die Navaris Brotbackform aus Gusseisen mit Deckel misst 34 x 13 x 13 cm und backt Brot wie vom Bäcker. Die rechteckige Kastenform und Auflaufform verteilt Hitze gleichmässig und eignet sich als Dutch Oven für Ofen, Induktion, Grill und offenes Feuer.
Passend dazuNavaris Buchständer Akazienholz Buchstütze 34x24cm natur10,00 €
Kategorien : Kitchen
SKU : WIS-KIT-354
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Die eckige Backform aus 0,6 cm starkem Gusseisen wiegt 5,13 kg und speichert Wärme lange. Innen misst sie oben 28,5 x 11,7 cm und unten 25 x 8,5 cm, der Deckel 30 x 13,5 cm bei 10 cm Grifflänge. Als Dutch Oven im Rechteckformat gart sie Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch gleichmässig durch.
Die Gussform verträgt im Backofen bis 260 Grad und steht stabil auf Induktion, Grillrost und über offenem Feuer. Die hohe Wärmeleitfähigkeit gleicht ungleichmässige Hitze aus und gibt Kruste und Krume eine ruhige Struktur. Vor dem ersten Gebrauch bitte waschen und immer erst abkühlen lassen.
Kein kaltes Wasser auf die heisse Form geben, weil der Temperaturschock die Oberfläche schädigen kann. Für den Alltag reicht die Grösse für klassische Kastengerichte und Aufläufe.
Zum Reinigen 15 bis 20 Minuten in warmem Seifenwasser einweichen und mit weicher Bürste lösen. Metallische Schwämme können die Oberfläche zerkratzen und bleiben besser im Schrank. Vollständig trocknen lassen und trocken lagern.
Rechteckige Brotbackform 34 x 13 x 13 cm mit Deckel aus Gusseisen
Für Backofen bis 260 °C, Induktion, Grill und offenes Feuer
Gleichmässige Hitze für Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch
Massive 5,13 kg Gussform mit 0,6 cm Wandstärke
Reinigung per Hand mit weicher Bürste, kein kaltes Abschrecken
Linie: Kitchen
Gewicht: 5,13 kg
Größe: 34 x 13 x 13 cm, Deckel 30 x 13,5 cm
Material: Gusseisen, 0,6 cm stark
Variante: Mit Deckel und Griff
Reinigung: Handwäsche, weiche Bürste, kein Temperaturschock
Innenmaße: Oben 28,5 x 11,7 cm, unten 25 x 8,5 cm
Produkttyp: Brotbackform
Hitzebeständigkeit: Bis 260 °C, für Induktion, Grill, offenes Feuer
Weitere Bezeichnung: Kastenform, Backform, Auflaufform, Dutch Oven rechteckig
Verkäufer: Wisch Fix
Ja, sie eignet sich für Backofen bis 260 °C, Induktion, Grill und offenes Feuer.
In warmem Seifenwasser einweichen und mit weicher Bürste reinigen, keine Metalls chwämme nutzen.
Kruste wird super knusprig, wie vom Bäcker.
Liegt satt in der Hand und verteilt die Hitze gleichmäßig.
Ein Kilo Teig passt locker rein.
Habe darin schon Braten gemacht, klappt prima.
Nach dem Einbrennen löst sich alles gut.
Backt gut, aber zum Heben ist sie mir fast zu schwer.
