$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Der Navaris Pizzastein XL misst 38 x 30 x 1,5 cm und besteht aus Cordierit. Der Pizzastein für Backofen und Grill speichert Hitze bis 800 °C. Der Brotbackstein eignet sich auch für Flammkuchen, Brot und Brötchen.
Passend dazuNavaris Pizzastein XL Cordierit 38x30cm glasiert Rezeptbuch10,00 €
Kategorien : Kitchen
SKU : WIS-KIT-1412
Teilen:
Die rechteckige Pizzaplatte aus Cordierit misst 38 x 30 x 1,5 cm und wiegt 3 kg. Das Material speichert Temperaturen länger als ein Pizzablech und nimmt Feuchtigkeit vom Teig auf. So wird der Boden knusprig wie aus dem Steinofen.
Der Stein passt in den Backofen und auf den Kugelgrill mit Gas, Holz oder Kohle. Er hält Temperaturen bis 800 °C stand und wird etwa 30 Minuten bei 250 °C Ober- und Unterhitze vorgeheizt. Teig auf Backpapier oder bemehlter Fläche geben und kurz backen.
Nicht direkt auf Blech oder Ofenboden legen, damit die Hitze gleichmäßig zirkuliert.
Neben Pizza gelingen Brot, Brötchen, Kuchen und Flammkuchen auf dem Backstein. Servieren lässt sich direkt auf der Platte. Ein Pizza Rezeptbuch liegt bei.
Nach dem Abkühlen per Hand reinigen, nicht in die Spülmaschine geben und nicht kalt abschrecken.
Rechteckiger XL Stein 38 x 30 x 1,5 cm, 3 kg
Hitzebeständiges Cordierit bis 800 °C
Für Backofen, Gasgrill, Holz- und Kohlegrill
Auch für Brot, Flammkuchen und Brötchen
Inklusive Pizza Rezeptbuch
Linie: Kitchen
Maße: 38 x 30 x 1,5 cm
Modell: Pizzastein XL
Einsatz: Backofen und Grill
Gewicht: 3 kg
Material: Cordierit
Variante: 38x30 cm Cordierit
Zubehör: Rezeptbuch
Produkttyp: Pizzastein
Max. Temperatur: 800 °C
Verkäufer: Wisch Fix
Etwa 30 Minuten bei 250 °C Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene vorheizen, Teig auf Backpapier oder bemehlten Stein geben.
Nein, nach dem Abkühlen per Hand reinigen und vor Gebrauch mit feuchtem Tuch abwischen.
Pizza wird unten richtig schön kross.
Passt perfekt in meinen Backofen.
Wird gleichmäßig braun und knusprig.
Auf dem Gasgrill super Hitze gespeichert.
Erstes Mal fast zu dunkel, jetzt klappts.
Brötchen werden außen knackig, innen fluffig.
